Ora bem. Aqui vamos mais uma vez escrever um artigo mediocre para não fugir ás regras de tão mediocre blog. Isto é uma tentativa de culinária por parte de certos Chefes aqui da mansão residencial das lages. Cá vai umas imagens para ver do que se trata.
Dificuldade: *
Tempo de preparação: 20 min devem chegar
Ingredientes:
-Carne picada
-Salcichas
-Cebola
-Natas
-Margarina
-Oleo
-Vinho Branco (cerveja)
-Ovos
Agora é uma boa hora para me lembrar de como isto se faz e passo a tentar explicar.
Numa frigideira vulgar (nada acima dos 18cm de raio) deitar um pouco de margarina e oleo. Picar um bocadinho de cebola ao gosto e adicionar um pouco de vinho branco (ou cerveja) para fazer com que a carne coza. Pode tambem ser adicionado sal por causa da carne. De seguida deitar carne picada em quantidade suficiente para cada pessoa comer e salcichas cortadas. Para mim são para aí umas 200g mas acho que o normal é 100g por pessoa. Eu comprei uma caixa de meio quilo e duma vez fiz metade mas achei muito. Depois de a carne estar já quase cozidinha adicionar 1 pacote de natas (acho que de 200ml). Mexer e deixar apurar um bocadinho. Depois de estar um “bocadinho” espesso juntar um ovo de galinha normal e mexer tipo ovos mexidos. Quando estiver do género coalhado desligar o gás, tirar a frigideira e virar para um prato.
Acompanhar com arroz branco ou com cenoura mas meio seco, nada de empapado.
Quem não souber fazer arroz que procure no google que isso é fácil de fazer. Até o Zef foi ver á net e conseguiu mas tambem se deva dizer que já trabalhou num restaurante. A próxima entrada em termos de culinária vai ser da autoria dele.
Antes de criticarem experimentem.
PS: Como a gente cá em casa não se preocupa muito com dietas e essas coisas de perder peso pedia encarecidamente a alguma alma caridosa que se preocupa com a linha que por aqui passa-se e que me enviasse um comentário a dizer a calorias e essas coisas todas que só voces compreendem.
Senhor Puff, deixai-me dizer:
ALELUIA
Folgo saber que a receita que a muito foi preparada (1 ano), finalmente foi colocada aqui neste mediocre blog. Assim muitas pessoas, melhor quase ninguem vai ver isto por isso, este é o local mais seguro para tal.
E te digo mais, esta receita vem em boa altura, pois agora anda ai umas ideias que todos são chefes de cozinha, mas alguns só com alguma dificuldade chegam ao topo da mesa e não cito nomes.
Espero que esta seja a primeira de muitas receitas que se querem mediocres, pois eu quando tiver tempo coloco aqui a receita Aletrignidade…
Antes que me esqueça, essa busca de como cozer arroz, foi uma simples ajuda, pois eu já sabia fazer e não vale estar para ai a difamar.
PS:Eu estou como o Puff, se alguem nos quiser ajudar numa dieta, que não seja daquelas de parar de comer, nem de tomar comprimido, nem de fazer desporto, digam algo…
Bem, bem… posso mesmo afirmar que estou ligeiramente surpreendida com os dotes culinários que a comunidade lagesiana tem vindo a demonstrar ao longo dos tempos(mais precisamente 2 meses, pelo menos para mim).
Primeiro o sr Zef presenteia-nos no tão falado e aclamado jantar de natal dos SS da GNR com uma deliciosa letria, que posso afirmar que estava muito digna, pelo menos a julgar pelas incrições que trazia…
E agora o sr Puff surprrende-nos com esta magnífica espécie de receita de carne picada que, diga-se de passagem, tem um aspecto muito… muito… bem, acho que o termo correcto será madíocre, como não poderia deixar de ser já que esta comunidade nos têm habituado ao longo dos tempos a este padrão. Bem mas o aspecto não é tudo, pelo menos é o que me têm dito, se bem que ninguém realmente pensa isso, é só uma coisa bonita para se dizer… Fica sempre bem…
Respondendo à dúvida do sr Puff posso afirmar com toda a certeza que essa receita tem pra í bué de calorias ou mesmo mais… E se por aí estão a tentar ter uma alimentação no mínimo medíocre aconcelho-vos a irem comer às cantinas ou mesmo a seguir os passos do vosso caro colega Zef e procurarem novas receitas no google…
E se o sr Zef pretende fazer uma dieta mais rigorosa sem ter de deixar de comer ou tomar comprimidos, aconcelho vivamente o consumo de pito… Pito ao Pequeno almmoço, pito ao almoço e pito ao jantar, acompanhado apenas de uma boa bebida revigorante. No intrevalo das refeições pode comer o que bem entender. Vai ver que ao fim de uma semana os resultados vão ser notórios: vai sentir-se completamente satizfeito e a sua linha não vai parar de melhorar!!! Tem que ter é muito cuidado com o tipo de pito que come, lembre-se dos acontecimentos recentes!!!
Sem mais assunto de momento, despeço-me aguardando anciosamente por novas e medíocres receitas…
Cara À pois é, é assim fico desde já agradecido pelo facto de ser das únicas pessoas sem ser residente nesta comunidade Lageana que se dá ao prazer de garatujar tão belas palavras sobre os nosso medíocre Blog, do qual tentamos manter um baixo nível. Mas é assim, e não querendo ser professor de português pois isso é o contrário do que sou, queria apenas dizer que não fiz letria mas sim ALETRIA, é que faltou-lhe ai um A que faz muita diferença. Queria também agradecer o conselho que me deu para a minha dieta, que até é uma excelente ideia, mas existe um grande problema, hoje em dia grande parte dos pitos tem muitas hormonas e estas não fazem muito bem a saúde, mais, os pitos que não tem esses problemas já tem dono e alguém já anda a fazer a dieta que me recomendas-te. Por isso é muito difícil fazer essa dieta, contudo tenho a esperança de encontrar um pito bom o quanto antes…
Sem mais tema de ensejo, vou ver se trato de arranjar o pito para o jantar …
amiga´à pois è acredita esse conselho do pito já vem tarde para esta comunidade, até porque quartos há em que este é seguido á risca…. é pito ao jantar, pito ao pequeno almoço, pito ao almoço, pito ao lanche… como vês parece que essa tua dieta ja não é novidade…. continua a comentar que tens jeito…. e o sr. zef tem razão é aletria e nao letria, mas deixa la também és de direito é normal nao saberes….
Bem… devo depreender pelas duas críticas que levei que voçês quando sabem escrever uma palavra gostam de o demonstrar!!! Sim porque eu dei mais erros que não foram corrigidos(e caso ainda não tenham reparado voçês também os dão)… mas têm toda a razão: há que demonstrar todos os dotes, para impressionar(mesmo que eles sejam poucos)… ;o) Afinal o que importa é percepção que as outros têm de nós… ;o)
E só para vossa informação eu sabia escrever a palavra, só saltei uma pequenina letra (bem para ser sinsera eu pensava mesmo que era letria que se escrevia, pensava é que toda a gente dizia mal, afinal já estou habituada a ser a única pessoa certa no mundo, acontece-me o tempo todo;o)).
E já agora sr Canta, o que é que o facto de eu ser de Direito tem a ver com o facto de ter escrito mal a palavra Aletria??? Não estou a perceber, estará com isso a tentar tecer algum tipo de comentário mais desfavorável ao tão nobre e digno pessoal que estuda direito??
Sem mais assunto de momento despeço-me aguardando anciosamente uma resposta clarificativa
P.S.:espero não ter dado erro nenhum desta vez, pelo menos numa palavra que voçês saibam escrever… ;o)
Como diz menina à pois é não reparei em nenhum erro que tenha dado. Contudo deixai-me dizer aqui em primeira mão qu eo facto de a ter corrigido não era para levar a mal, pois eu imaginei que a menina tivesse na ideia que se escrevia Letria e não Aletria como é o seu verdadeiro nome. Agora para finalizar aconselho a ir ao site http://www.flip.pt e ver se este comentário tem algum erro para que possa gozar um pouco. Sem mais assunto de momento, despeço-me se esqueçer de anunciar que ainda não vi um bom pito, aqui para os lados das Lages
amiga à pois è compre uma gramática…. sinsera????? é sincera… anciosamente???? ansiosamente… como vê nao somos assim tão limitados…. quanto ao curso de direito??? faz me lembrar o futebol clube do porto aqui há uns anos atrás… quando recebia contentores de brasileiros… voçes sao igual recebem contentores de alunos… 360???????? meu deus…. com tanta vaga só nao entra quem nao quer…. lol.. e já agora voces nao leva cedilha…. e as outros nao fica bem… ou ficará???… aprenda que o lages4ver poderá nao durar para sempre
Tenho a dizer ao Sr. Canta que eu também sei usar o FLiP….
Para além disso, não percebo porque é que tem problemas com o nr de vagas abertas no curso de direito, já que, não sendo deste curso isto não o afectará em nada! Afecta sim as pessoas que realmente querem tirar este curso e têm que levar com turmas de 150 alunos. Alguém tem que sustentar a universidade, não é?
Mas também lhe digo: pode entrar quem quer, mas só sai quem puder (com o curso feito, entenda-se)!
cara à pois é mais lhe informo que desconheço o que é o FLIp, mas se voçê fala nele é porque ele deve existir… será um pássaro??? um avião??? um extraterrestre?? para nao se dar erros nao é preciso esssa coisa, basta ler muito e uma boa professora na primária… quanto ao número de vagas no seu curso, agora é que descobri a utilidade de tanta vaga: ajudar a sanear financeiramente a UC… realmente nunca tinha pensado nisso…. fico contente porque já sinto aquela faculdade util………..
Olá,
Sou Culinarista e tenho o site Bemcomer e o Blog de Culinária
CULINÁRIA-RECEITAS http://culinariareceitas.blogspot.com
Estou sempre buscando receitas com fotos para postar no blog. Achei esta receita e foto bem bacana.
Estou aqui para pedir autorização para postar em meu blog e junto com os devidos créditos para o seu.
Abraços
Mauro
caro mauro podes utilizar a recieta à vontade
é bom
é muita bom e eu k adoro carne picada